Учеными калифорнийского университета создан наноробот
Centr86.ru

Ремонт бытовой техники

Учеными калифорнийского университета создан наноробот

Исследование ученых Калифорнийского университета

Органик-продукты полезнее для здоровья, утверждают ученые

Опубликовано исследование ученых Калифорнийского университета

В обществе давно уже идет дискуссия о том, насколько органические продукты (те, что выращены, сохранены и упакованы в естественных условиях: без применения искусственно внесенных химических веществ и не подверженные генетическим модификациям) полезнее для здоровья, чем обычные продукты, к которым мы привыкли. Сравнив плоды киви, выращенные «натуральным» и традиционным способом, ученые отдали предпочтение первому.

Американские исследователи обнаружили, что в органик-киви, выращенных на землях, которые не менее пяти лет не знали химикатов, уровень витамина С и полифенолов (веществ, способствующих снижению уровня холестерина, улучшению циркуляции крови и предотвращающих рак) оказался выше, чем у традиционно выращенных фруктов.

Хотя продажи органик-продуктов с каждым годом растут, некоторые эксперты утверждают, что особой пользы здоровью они не приносят. Однако директор Soil Association Питер Мелчетт сказал: «Это очень убедительное исследование. Оно доказывает, что органик-продукты содержат больше полезных для здоровья веществ и витаминов и меньше насыщенных жирных кислот и нитратов».

Новое исследование было проведено доктором Марией Амодио и доктором Аделью Кадер из Калифорнийского университета. Его результаты опубликованы в Journal of the Science of Food and Agriculture. Авторы пишут, что «все основные минеральные вещества в органик-киви находились в более высокой концентрации. Эти плоды также отличались более высоким содержанием аскорбиновой кислоты (витамина С) и полифенолов, что означает их более выраженные антиоксидантные качества”.

«Вполне возможно, что традиционная практика выращивания сельскохозяйственных культур, в которой применяются пестициды, препятствует формированию фенольных метаболитов растения, а они играют защитную роль».

Ученые сравнивали органические и обычные киви, которые одновременно выращивались на соседних участках на ферме в Мэрисвилле, штат Калифорния. Оказалось, что уровень сахаров в них практически совпадал, так что вкусовые качества плодов были одинаковыми. Органик-киви были темнее и имели более толстую кожуру. Вероятно, она могла появиться вследствие ответной реакции растения на вредителей при отсутствии пестицидов. А вот полифенолов в таких фруктах было на 17% больше (значит, больше антиоксидантов, которые борются с вредными свободными радикалами в нашем организме). Витамина С в них было больше на 14%, а также больше минералов, особенно калия и кальция.

Однако доктор Карл Уинтер (тоже из Калифорнийского университета) не считает, что повышенные уровни полезных веществ могут иметь существенное значение для здоровья человека.

Не так давно выполненное исследование показало, что пол-литра органик-молока имело на 68% больше полиненасыщенных жирных кислот омега-3, важных для нормального функционирования мозга, чем молоко из-под простой буренки.

NAME] => URL исходной статьи [

Ссылка на публикацию: “Газета”

Код вставки на сайт

Исследование ученых Калифорнийского университета

Органик-продукты полезнее для здоровья, утверждают ученые

Опубликовано исследование ученых Калифорнийского университета

В обществе давно уже идет дискуссия о том, насколько органические продукты (те, что выращены, сохранены и упакованы в естественных условиях: без применения искусственно внесенных химических веществ и не подверженные генетическим модификациям) полезнее для здоровья, чем обычные продукты, к которым мы привыкли. Сравнив плоды киви, выращенные «натуральным» и традиционным способом, ученые отдали предпочтение первому.

Американские исследователи обнаружили, что в органик-киви, выращенных на землях, которые не менее пяти лет не знали химикатов, уровень витамина С и полифенолов (веществ, способствующих снижению уровня холестерина, улучшению циркуляции крови и предотвращающих рак) оказался выше, чем у традиционно выращенных фруктов.

Хотя продажи органик-продуктов с каждым годом растут, некоторые эксперты утверждают, что особой пользы здоровью они не приносят. Однако директор Soil Association Питер Мелчетт сказал: «Это очень убедительное исследование. Оно доказывает, что органик-продукты содержат больше полезных для здоровья веществ и витаминов и меньше насыщенных жирных кислот и нитратов».

Новое исследование было проведено доктором Марией Амодио и доктором Аделью Кадер из Калифорнийского университета. Его результаты опубликованы в Journal of the Science of Food and Agriculture. Авторы пишут, что «все основные минеральные вещества в органик-киви находились в более высокой концентрации. Эти плоды также отличались более высоким содержанием аскорбиновой кислоты (витамина С) и полифенолов, что означает их более выраженные антиоксидантные качества”.

«Вполне возможно, что традиционная практика выращивания сельскохозяйственных культур, в которой применяются пестициды, препятствует формированию фенольных метаболитов растения, а они играют защитную роль».

Ученые сравнивали органические и обычные киви, которые одновременно выращивались на соседних участках на ферме в Мэрисвилле, штат Калифорния. Оказалось, что уровень сахаров в них практически совпадал, так что вкусовые качества плодов были одинаковыми. Органик-киви были темнее и имели более толстую кожуру. Вероятно, она могла появиться вследствие ответной реакции растения на вредителей при отсутствии пестицидов. А вот полифенолов в таких фруктах было на 17% больше (значит, больше антиоксидантов, которые борются с вредными свободными радикалами в нашем организме). Витамина С в них было больше на 14%, а также больше минералов, особенно калия и кальция.

Читать еще:  Создан мотоцикл урал повышенной комфортности

Однако доктор Карл Уинтер (тоже из Калифорнийского университета) не считает, что повышенные уровни полезных веществ могут иметь существенное значение для здоровья человека.

Не так давно выполненное исследование показало, что пол-литра органик-молока имело на 68% больше полиненасыщенных жирных кислот омега-3, важных для нормального функционирования мозга, чем молоко из-под простой буренки.

В США активизировали борьбу с учеными, получающими гранты от Китая

Его должность — глава департамента химии Гарвардского университета. Его положение в научных кругах — один самых влиятельных специалистов в области химии и нанохимии. Его достижения — 11 престижных премий, членство или почетное членство в 18 американских, иностранных и международных академиях и научных организациях. Тем не менее для ФБР Министерства юстиции США профессор Чарльз Либер — арестант, обвиняемый в преступных контактах с китайскими властями.

Чарльзу Либеру 61 год. Из них 30 лет он посвятил науке и стал едва ли не самым известным и успешным ученым в своей сфере — нанохимии и нанотехнологиях. Более того, многие собратья-ученые считают его и вовсе отцом нескольких направлений в этой области. Люди, работавшие с ним, говорят, что он был и остается самым ответственным ученым, которого они знали.

« Ему можно было отправить сообщение в два часа ночи, в четыре часа утра. Он немедленно отвечал. Он был совершенно доступен и открыт. Того же он ожидал и от всех своих сотрудников»,— вспоминает один из бывших сотрудников его лаборатории в Гарварде.

Еще в 2011 году исследование Thomson Reuters называло его самым важным ученым-химиком десятилетия, основываясь на его научных статьях и достижениях. Дважды его называли главным претендентом на Нобелевскую премию и то, что он ее не получил, казалось ошибкой или даже проявлением косности Нобелевского комитета. Слишком передовыми были его исследования.

Он, например, придумал провода, диаметр которых всего несколько сот атомов. Тем не менее они способны проводить электричество. В потенциале они могут совершенно преобразовать электронику. Одна из ведущих научных благотворительных организаций мира — Welch Foundation — отметила его работу по «созданию бионаноэлектронных сенсоров, способных обнаруживать заболевания на уровне одной зараженной вирусом частицы». В недавнем интервью The Harvard Gazette он рассказывал, что разрабатывает особый ячеистый материал, который можно было бы при помощи обыкновенного шприца встраивать в разные части человеческого мозга для того, чтобы «лучше понимать работу самого мозга и иметь возможность лечить болезни и травмы мозга».

Лаборатория профессора Либера регулярно получала гранты Министерства здравоохранения США, а также научно-исследовательских управлений американских ВВС и ВМС. Список его спонсоров велик. Тем не менее, как утверждают представители Министерства юстиции и Федерального бюро расследования, этот список преступно неполон.

Профессора Либера арестовали в середине прошлой недели. Тогда же в его доме и в лаборатории провели обыск. В опубликованном ФБР обвинении только один пункт — предоставление лживой информации о своих взаимоотношениях с Уханьским технологическим университетом и китайской государственной программой «План тысячи талантов». В рамках последней китайское правительство оплачивает визиты ведущих иностранных специалистов.

Помимо этого с 2011 по 2017 год ежемесячно университет выплачивал американскому ученому $50 тыс. и выделил $150 тыс. в качестве своего рода суточных на время пребывания в Китае.

Ничто из этого не было бы проблемой, если бы лаборатория Либера в то же самое время не получала бы средств от военного ведомства США. Налицо, как заявил спецагент Бонаволанта, «конфликт интересов», о котором профессор не только не сообщил своим заказчикам и работодателям в Гарварде, но и откровенно лгал, когда те задавали ему какие-то вопросы по этому поводу.

Не вовремя попавшийся

Новость об аресте профессора Либера в ученых кругах вызвала скандал. Уж слишком крупный ученый, и уж слишком удивительно обвинение, которое ему предъявлено. О связях профессора Либера с Китаем было хорошо известно: он — иностранный член Академии наук и по совместительству член нескольких китайских научных обществ. А то, что получатель миллионных грантов от Министерства обороны будет этими грантами (не говоря уже о репутации) рисковать ради каких-то $50 тыс., многим представляется совершенно невозможным.

Зато им представляется не только возможным, но и вполне вероятным, что профессор Либер стал жертвой кампании по выявлению китайских шпионов и их пособников в США. На это указывают многие обстоятельства. Ведь даже заявление спецагента Бонаволанты начиналось со слов о том, что ни одна страна мира не представляет более серьезной и более долгосрочной угрозы национальной безопасности и экономическому благополучию США, чем Китай.

Читать еще:  Как сделать соковыжималку своими руками

«Если по-простому, то Китай хочет занять место Соединенных Штатов в качестве ведущей сверхдержавы мира и ради этой цели идет на преступления», — заявил агент.

Лейтенант Яньцин Е, военнослужащая Народно-освободительной армии Китая, прибыла в США под видом гражданской студентки и несколько лет училась в Бостонском университете. Она, кроме всего прочего, занималась сбором информации о профессуре университета, военных, о грантах, предоставляемых военными различным лабораториям университета. По только их списку можно было получить довольно точную информацию о том, что заботит американских военных и над чем они работают.

Ее задержали в аэропорту, когда она возвращалась в Китай. ФБР, впрочем, не объяснило, почему ей дали улететь из страны.

Зато арестовали некоего Чжэна Цзаосона. Он тоже учился в Бостоне и был задержан чуть ли не на борту самолета с украденными данными исследований и несколькими пробирками с образцами материала для исследований, которые спрятал в белье.

Выдающийся, но не единственный

Впрочем, не только сторонники профессора считают, что он пусть и самый значимый, но тем не менее лишь один из множества американских ученых, работающих на Китай. Как отмечает The Wall Street Journal, когда один из техасских университетов решил выяснить количество сотрудников, получающих гранты из Китая, то оказалось, что таких ученых в университете около ста. Но официально о своих связях с Китаем уведомили только пятеро.

Как следует из расследования газеты, схема взаимоотношений китайских властей с американскими учеными примерно одинакова во всех случаях: зарплата как минимум на $100 тыс. в год выше, чем получаемая по основному месту работы, $1 млн на открытие лаборатории и прочие бонусы, естественно, не облагаемые американскими налогами.

Как санкции США повлияли на китайских ученых

Получение иностранных грантов само по себе не является преступлением. Преступлением, за которое профессору Либеру, к примеру, грозит пять лет тюрьмы, является утаивание факта получения гранта. В 2018 году китайские власти удалили практически всю информацию о «Плане тысячи талантов» из интернета. Тогда же этим планом заинтересовались в федеральных министерствах США и в Конгрессе. А профильный подкомитет Сената США даже выпустил специальный доклад на эту тему (.pdf). Следствием этой заинтересованности стала активизация ФБР в выявлении связей американских ученых с Китаем, самой влиятельной жертвой которой и стал профессор Чарльз Либер.

Микророботы-инфузории, Нанорыбка и Нанотераностика

Три изобретения этой недели в области наноробототехники.

Созданы нанороботы-рыбы, предназначенные для работы внутри кровеносной системы человека

Темпы развития областей нанотехнологий, робототехники и медицины позволяют рассчитывать на то, что в не очень далеком будущем на свет появятся крошечные “умные” машины, нанороботы, которые будут заниматься постоянным поддержанием здоровья людей на должном уровне, действуя внутри человеческого тела. Шагом к реализации этой мечты являются крошечные нанороботы-рыбы, созданные специалистами Калифорнийского университета в Сан-Диего. Эти роботы, функционирующие под управлением внешнего магнитного поля, уже способны выполнять ряд достаточно сложных работ, включая доставку лекарственных препаратов к месту назначения, проведение микрохирургических операций и выполнение других манипуляций с отдельными клетками организма. Разработанные группой Джинксинга Ли (Jinxing Li) нанороботы, которые в 100 раз меньше крупинки песка, состоят из крошечных золотых и никелевых сегментов, скрепленных друг с другом серебряными перемычками. Для управления этими роботами используется внешний электромагнит, поле которого воздействует на сегменты из никеля, который является единственным магнитным материалом в конструкции этого наноробота. Переменное магнитное поле определенной формы, генерируемое магнитом, заставляет тело робота изгибаться, совершая колебательные движения, напоминающие движения тела рыбы в воде. А изменение параметров магнитного поля позволяет контролировать направление и скорость движения этого крошечного “пловца”.

Следует отметить, что данные нанороботы являются далеко не первой подобной разработкой. Но большая часть того, что было создано ранее, по конструкции более напоминает крошечные субмарины, а не рыбу. Такие нанороботы традиционно имеют “хвост”, закрученный в виде штопора, который выполняет роль винта субмарины и идея которого была позаимствована у некоторых видов микроорганизмов. Ученые из Калифорнийского университета провели испытания созданных ими нанороботов, сравнительный анализ характеристик их движения и возможностей с аналогичными параметрами других подобных нанороботов. Несмотря на достаточно высокую сложность их изготовления, калифорнийские нанороботы продемонстрировали большую маневренность, большую скорость передвижения и более высокую эффективность, нежели их ближайшие конкуренты.

А сейчас калифорнийские исследователи разрабатывают конструкцию нового наноробота, изготовленную из биоразлагаемых материалов, которая будет растворяться внутри организма человека без следа и не нанося ему вреда после того, как наноробот выполнит поставленную перед ним задачу.

Микророботы-инфузории

Самые быстрые и маневренные микророботы, способные действовать внутри живого организма

Мы уже неоднократно рассказывали нашим читателям о различных видах микророботов с дистанционным управлением, предназначенных для доставки лекарственных препаратов и выполнения микрохирургических операций прямо внутри тела человека. Все эти роботы имеют собственные микродвигатели, которые очень часто являются копиями двигательных систем различных живых организмов и которые позволяют микророботам перемещаться внутри кровотока с той или иной эффективностью. Своего рода рекордсменом в скорости передвижения является новый микроробот, созданный специалистами Отдела робототехники (Department of Robotics Engineering) Исследовательского института в Тэгу (Daegu Gyeongbuk Institute of Science and Technology), Республика Корея. Этот микроробот является «механическим воплощением» микроорганизма Paramecium, известного под названием инфузории-туфельки, и он может перемещаться в восемь раз быстрее, чем его ближайшие конкуренты.

Читать еще:  Наблюдается тенденция распространения смарт-часов

Основной проблемой, с которой сталкиваются разработчики подобных микророботов, заключается в том, что этим микророботам предстоит действовать в среде кровотока, которая является более вязкой, нежели простая вода. Некоторые виды движения, используемые обычными морскими и речными животными, не обеспечивают высокой эффективности в вязкой жидкой среде, поэтому инженеры все чаще и чаще используют способы, которыми передвигаются различные виды микроорганизмов. И инфузория-туфелька, имеющая множество подвижных «ресничек», является одним из наиболее шустрых и проворных микроорганизмов.

К сожалению, изготовление аналогов подвижных «ресничек» долгое время находилось далеко за пределами технологических возможностей ученых. И лишь не так давно на свет появилась технология трехмерной лазерной литографии, при помощи которой южнокорейские исследователи создали полимерный корпус микроробота, имеющий несколько тонких и подвижных «ресничек». На эти выступы был нанесен слой титана и никеля для того, чтобы обеспечить возможность управления микророботом при помощи магнитного поля и сделать его максимально биологически совместимым.

Как и в других подобных случаях, корейские исследователи использовали катушки электромагнитов, переменное поле которых заставляло колебаться «реснички» микророботов с определенной частотой и амплитудой. Проведенные испытания показали, что микроробот, размер которого составляет 220 микрометров, способен двигаться со скоростью 340 микрометров в секунду. При этом, его маневренность во много раз превышает маневренность других микророботов с внешним магнитным управлением. Двигаясь на максимальной скорости, микроробот-инфузория может моментально изменить направление движения на 120 градусов и это позволяет ему эффективно маневрировать в сложной сети мельчайших кровеносных сосудов.

Высокая эффективность двигательной системы микроробота-инфузории позволяет ему перемещать полезный груз достаточно большого веса. В данном случае этим полезным грузом могут являться не только капсулы с лекарственными препаратом, но и более сложные микроустройства, которые, к примеру, будут смешивать лекарственные препараты из компонентов прямо возле точки их применения. А полимер, из которого изготовлен микроробот, растворится и исчезнет без следа после того, как этот робот выполнит поставленную перед ним задачу.

Следующими шагами, которые сделают южнокорейские исследователи, станет разработка ряда алгоритмов, которые будут управлять действиями микророботов-инфузорий и которые будут нацелены на выполнение различных практических задач внутри тела человека.

Нанотераностика – будущее онкологии

Профессор Кабашин: онкологические заболевания победит нанотераностика

Научный руководитель Инженерно-физического института биомедицины, профессор НИЯУ МИФИ и Университета Экса-Марселя, Франция (Aix-Marseille University), Андрей Кабашин рассказал о глобальных перспективах нанотераностики.

– В какой области Вы ожидаете ближайший прорыв?

– На наш взгляд, одним из наиболее перспективных направлений может стать объединение нанотехнологий с наработками в ядерной медицине. Суть в том, чтобы доставить радионуклиды в область опухоли, не облучая другие ткани. «Доставка» радионуклидов – главная проблема ядерной медицины. Они часто живут всего 2-3 часа, и надо сделать так, чтобы это время они провели не просто в кровотоке, а точечно в месте опухоли. Именно в объединении нанотехнологий и методов ядерной медицины мы ожидаем ближайший прорыв.

– Как этого можно достичь технически?

– Приведу один из возможных примеров. Берем какую-нибудь биосовместимую и биодеградируемую наночастицу, скажем, кремниевую – одну из самых безопасных из всех неорганических материалов. На нее «сажаем» радионуклид, например, рений-188. Частица «привозит» его в место локализации опухоли. Радионуклид вылечивает опухоль, а затем частица растворяется и выводится из организма через почки, с мочой, без каких-либо побочных эффектов. Данный пример подразумевает использование наночастиц как контейнеров для доставки радиофармапрепаратов для уничтожения раковых опухолей.

Наша глобальная цель – нанотераностика – сочетание диагностики и терапии в наноразмерном масштабе. Предполагается, что такие методы позволят уничтожать раковые клетки и опухоли с субклеточной точностью, определяемой размерами активной области вблизи наночастиц, а сами наночастицы выведутся из организма после проведения диагностической и/или терапевтической процедуры без каких-либо нежелательных вторичных эффектов. Мы хотим с помощью нанотехнологий максимально обезопасить процесс диагностики и терапии.

Локальность наночастицы позволит вылечить рак так, чтобы организм не пострадал от последствий лечения. К сожалению, химиотерапия и лучевая терапия часто уничтожают все подряд, люди погибают не от рака, а от последствий его лечения. Нанотераностика позволит этого избежать.

Больше удивительных изобретний по теме здесь: НАНОРОБОТЫ

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector