Какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине
Что можно и нельзя мыть в посудомоечной машине: особенности мытья посуды из разных материалов
Бытовая техника для мойки грязной посуды все чаще встречается на отечественных кухнях. Наличие посудомоечной машинки сильно упрощает жизнь хозяевам дома, позволяя освободиться от рутины у кухонной раковины.
Однако далеко не все в автоматическую посудомойку можно класть для мытья. Есть масса материалов, кухонную утварь из которых стоит держать подальше от этого агрегата. Мы расскажем о том, что нельзя мыть в посудомоечной машине, а что разрешено.
Условия мойки в посудомоечной машине
На домашней кухне приходится постоянно мыть не только посуду и столовые приборы, но и разнообразную утварь для готовки. Вилки, ложки, тарелки, стаканы, чашки, ножи, разделочные доски, кастрюли, сковородки и т.д. Кухонного “инвентаря” в арсенале любой домохозяйки огромное количество. И все это регулярно пачкается и требует мытья.
Чтобы понять, что не стоит класть в ПММ, необходимо просто представить условия внутри этой технике после включения. Для мытья кухонной утвари в посудомоечной машине применяется довольно агрессивная моющая химия вкупе с горячей водой. Не каждый материал способен выдержать подобное без серьезных негативных последствий.
В целом, на помещенную внутрь ПММ посуду действует четыре фактора:
- Моющие средства агрессивного воздействия.
- Вода с температурой до +50-75 0 С.
- Длительное воздействие влаги (при некоторых режимах цикл «смачивание-мытье-ополаскивание» может продолжаться до 4 часов).
- Сушка горячим воздухом.
Отмываемая в посудомойке-автомате утварь должна спокойно переносить воздействие всех этих факторов. Одним материалам не страшна высокая температура, но им вредна бытовая химия.
Другие от длительного пребывания в воде просто разбухают. Необходимо учитывать все, что происходит внутри ПММ со столовыми приборами, в комплексе.
Вдобавок ко всему на любой кухне есть масса старых столовых приборов, на которых подобных меток нет изначально. В советское время никто даже не задумывался о необходимости такой маркировки.
ПММ тогда применялись только в крупных столовых. А там знали, какую посуду стоит в автоматической посудомойке отмывать от остатков пищи, а какую нет.
Что разрешено мыть в ПММ?
Столовых приборов, способных выдержать мойку в посудомоечной машине, существует немало. Большую часть посуды и утвари для готовки без ограничений можно мыть в посудомойке. Как правильно загружать кухонные принадлежности в бункер машинки, узнаете из рекомендованной нами статьи.
Кастрюли, сковородки и многие предметы сервировки стола изготовлены из материалов, которые рассчитаны на воздействие высоких температур и влаги без пагубных для себя последствий.
Без ограничений мыть в посудомоечной машине разрешается посуду из:
- пищевого пластика и термостойкого силикона;
- нержавеющей стали;
- мельхиора;
- обычного и жаропрочного стекла;
- керамики (за исключением предметов с нарисованным поверх обожженной поверхности узором);
- металлов, покрытых эмалью.
Сложней всего с пластиковыми предметами. Пластик это не какой-то один материал, а целая группа с различными характеристиками и свойствами. Одни из них можно отправлять на мойку в ПММ, а другие категорически нет. Основной здесь момент – температура плавления конкретного вида пластмассы.
Пластиковую посуду мыть в автоматической посудомойке разрешается, только если она многоразовая. Одноразовые стаканчики и тарелки из пластика в ПММ класть нельзя ни в коем случае. Подобные предметы производят из дешевых пластмасс, которые не рассчитаны как на длительное, так и даже на кратковременное воздействие горячей воды или пара.
Самый беспроблемный материал – нержавейка. Посуде и утвари из нее не страшны длительные воздействия влаги, температуры в 60–75 0 С и бытовая химия. Аналогичная ситуация и с мельхиором. Этот сплав меди после мойки в нагретой воде даже начинает блестеть.
Стеклянная посуда, особенно если она специально предназначена для готовки еды на плите, также спокойно переносит мытье в посудомоечной машине. Обычному стеклу опасны резкие перепады температуры, но в ПММ во время ополаскивания холодная вода из крана и не используется.
Она все равно немного подогревается ТЭНом. Так что проблем и разрушительных последствий в виде трещин возникнуть не должно.
Керамику мыть в посудомойке можно, но только ту, на которой нет рисунков на поверхности. Нарисованные поверх обожженной керамики изображения в ПММ обязательно потрескаются. При этом отпавшие кусочки могут нанести вред самой машине, засорив ее фильтры. То же касается и фарфора.
Фарфоровые чашки и тарелки класть для автоматического мытья в ПММ можно. Однако надо смотреть, чтобы рисунок на них был под глазурью. Если узор нанесен сверху (крайняя редкость для фарфора, но бывает и такое), то подобную посуду лучше помыть вручную. Важно выбрать цикл обработки и ставить температуру мойки поменьше – до +50 0 С.
Более горячая вода не навредит таким столовым приборам. Однако при резких перепадах температуры они могут треснуть. Вообще для стекла, керамики и фарфора в настройках ПММ обычно есть специальный режим с «деликатными» параметрами работы машинки.
Стоп-лист для посудомоечных машин
Независимо от материала изготовления, в посудомоечной машине запрещено мыть посуду и любые предметы с наклейками. Эти бумажки обязательно “слезут” с очищаемой поверхности и попадут в фильтры.
Последствия предсказуемы – ПММ с высокой долей вероятности немедленно сломается. Хорошо еще, если сработает защитная автоматика, иначе придется вызывать специалиста для починки техники или отдавать ее в сервис.
Алюминиевые и серебряные изделия
Горячая вода в ПММ алюминию и серебру не страшна. Однако используемая при мытье бытовая химия им крайне вредна. Утварь из этих металлов после того, как побывает в посудомоечной машине, начинает темнеть и покрываться налетом.
Алюминий при длительном взаимодействии с водой выделяет ионы. Если поставить одновременно в посудомоечную машину много алюминиевой посуды на два–три часа, то все внутри “окрасится” соответствующим металлическим налетом.
Причем алюминий не просто покроет собою внутренние стенки ПММ, но и может забить форсунки на разбрызгивателях. Поломка и последующий ремонт посудомоечной машины в этом случае неизбежна.
Ролик с наглядными разъяснениями о том, почему нельзя в ПММ мыть кухонную утварь из алюминия:
Деревянные и чугунные предметы
Дерево и вода – материалы мало совместимые. Деревянные лопатки, разделочные доски и скалки лучше помыть самостоятельно. Они в ПММ сначала разбухнут от переизбытка влаги, а потом ссохнутся под воздействием высокотемпературной сушки воздухом.
Итогом будет растрескавшаяся утварь, непригодная к дальнейшему использованию по назначению. Сейчас многие деревянные разделочные доски делаются не из цельного куска древесины, а из склеенных деталей. Если такое сборное изделие долго продержать в воде, то оно может развалиться на отдельные элементы.
А если оно и не рассыплется на части, то в местах склейки точно разойдется. В этом случае последствия еще хуже – клей с доски попадет впоследствии с пищей в организм.
Чугунные сковороды, казаны и котелки со временем покрываются тонкой пленкой из жиров. Она ограждает этот металл от воды и кислорода, что препятствует образованию на такой утвари ржавчины.
При ручной мойке жирный налет никогда полностью не смывается, а вот при автоматической с большим количеством моющего средства он исчезает. И тогда незащищенный чугун начинает ржаветь.
Ножи, ситечки и чеснокодавки
Выполненные из нержавеющей стали ножи после длительного пребывания в посудомоечной машине немного затупляются. То есть самому материалу ПММ не страшна. Однако нож после подобной мойки придется заново затачивать.
Это также касается терок и любой иной утвари с острым краем для резки продуктов питания. Они не только могут затупиться, но и поцарапать внутренние стенки и механизмы моечной машинки.
Ситечки, терки, овощерезки и приспособления для фигурной нарезки продуктов придется мыть руками. На них масса мелких зазубрин и выемок, где после готовки остаются частицы овощей, фруктов, мяса и т.п. Разбрызгиваемые форсунками в посудомоечной технике струи смыть такие “крошки” не в состоянии. Вычистить их получится только вручную.
Ножи и другие детали мясорубки также класть в посудомойку не рекомендуется. С одной стороны, затупятся режущие кромки, а с другой, окислится металл, из которого изготовлена эта машинка. Потом придется руками начищать почерневшие поверхности абразивными порошками.
Термос и изделия из хрусталя
Нередко термосы устроены так, что колба у них имеет обертку из теплоизоляционного материала. Однако при намокании теплоизоляция не только теряет свои свойства, но и портится. Плюс еще воздействие химии от «мыла» с непонятными последствиями. Даже после полного высыхания утеплитель будет сохранять тепло не столь хорошо, как раньше.
Термос следует мыть исключительно руками. Помещать его надолго в воду и пар нельзя. Причем делать это не рекомендуется, даже если в нем нет теплоизолятора.
Между внешним корпусом и колбой всегда есть пустое пространство. Если не произвести разборку, то попавшая туда вода полностью не высохнет. И в результате – неприятные затхлые амбре.
Некоторые хрустальные изделия помыть в посудомоечной машине можно. Однако далеко не все: существует множество разных сортов хрусталя, и большинству из них температуры выше +50 0 С противопоказаны. Последствия такого нагрева – микротрещины внутри хрустального стекла. Для хрустальных изделий в дорогих ПММ предусмотрены специальные программы.
Посуду из хрусталя ставить в дешевую посудомоечную технику разрешается, только если это разрешено производителем такой посуды. На упаковке данного изделия должно быть однозначное указание «можно».
Если коробки из-под хрустальной вазы под рукой нет, то рисковать не стоит. Хрусталь от нагрева может треснуть либо потускнеть и помутнеть. Но красивей после мойки в автомате со специализированными средствами он точно не станет.
Еще раз о нецелевом использовании
Главное, что категорически нельзя мыть в ПММ, – это утварь из алюминия, меди, олова, чугуна, дерева и некоторых видов пластика. Остальное разрешается без ограничений либо с определенными оговорками.
У посудомоечной машины есть несколько режимов работы с разными температурами воды. Например, тонкое стекло и фарфор лучше всего отмывать при «деликатных» настройках +40–50 0 С. Рисковать мыть их при более высоких температурах не стоит. Они могут и треснуть.
Какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине
Появилась в доме посудомоечная машина, и теперь сложно представить, как мы без неё обходились. Загрузил, нажал кнопочку, подождал немного − и готово! Однако не всё так просто, есть одно «но». Оказывается, не всякую тарелку или чашку можно мыть в посудомойке. Что же надо исключить? Это важно, ведь мы заинтересованы в том, чтобы и сама машина, и посуда прослужили как можно дольше. Разберёмся в этом вопросе вместе.
Металлические предметы
Не каждое металлическое изделие любит принимать ванну в посудомоечной машине. Вот что мы должны мыть исключительно руками, потому что машинный вариант этим изделиям запрещён:
- Чугунные сковороды и кастрюли. Со временем они покроются ржавчиной от постоянного переизбытка воды. А ещё высокая температура смоет тонкий защитный жировой слой, который образуется после первого использования сковороды.
- Алюминиевую посуду. Под воздействием средств для мытья она окисляется и портится.
- Серебряные изделия. При очистке в машине они темнеют и покрываются пятнами. Это существенно портит внешний вид.
- Изделия из олова, меди. Они также покрываются тёмными пятнами под воздействием высоких температур.
- Сковороды, имеющие тефлоновое покрытие. Оно не любит перепадов температур и агрессивного воздействия моющих средств. Мы сами можем легко и деликатно убрать загрязнения. А это увеличит срок использования такой посуды.
ВНИМАНИЕ! Любые металлические изделия с деревянными ручками тоже моются исключительно руками.
Другие предметы, которым запрещено машинное очищение
Остановимся также на других вещах, мыть которые в машине нельзя.
Посуда
- Одноразовые предметы.
- Любые пластиковые изделия, не выдерживающие воздействия высоких температур.
ВАЖНО! Лёгкий пластик, который подходит для мытья в машине, надо обязательно закреплять. Иначе он будет стучать или, что ещё хуже, может стать причиной поломки техники.
- Треснувшие, поцарапанные изделия.
- Изделия с ручной росписью, термонаклейками. Со временем все такие рисунки начинают трескаться и смываться.
- Деревянная посуда со временем начнёт портиться и пойдёт трещинами.
- Тарелки и чашки с вакуумными крышками могут деформироваться и потерять возможность плотно закрываться.
- Статуэтки, антикварные, перламутровые или инкрустированные костью изделия, вазы могут оказаться нестойкими к такой процедуре мытья.
- Молочное (матовое, белое, костяное) стекло может стать жёлтым уже после двух помещений в посудомойку.
Кухонная утварь
- Любые электрические приборы (электрочайник, тостер). Это очевидно: под воздействием воды и моющих средств они сразу будут испорчены.
СОВЕТ! Такие приборы протираются снаружи влажной тряпочкой. А от накипи помогут избавиться специальные средства (например, лимонная кислота).
- Мелкие кухонные принадлежности: тёрка, ситечко, пресс для выдавливания чеснока. Только вручную мы можем тщательно отмыть их и не оставить мелких загрязнений.
- Акриловая и меламиновая утварь, на которой появляются трещины от воздействия высоких температур и моющих средств.
- Ножи также лучше очищать вручную. Они могут повредить предметы, находящиеся в машине, или саму машину, и станут менее прочными.
- Термосы и термокружки легко теряют свои свойства из-за воздействия вибрации.
- Теряет свои качества крышка от скороварки, так как у неё засоряются клапаны и портятся резиновые и силиконовые прокладки. А у крышек от мультиварок портится внутренняя поверхность.
Для какой посуды машинное мытье безопасно
А посуда из этих материалов может без опаски загружаться в посудомоечную машину хоть каждый день.
ВАЖНО! Изделия из тонкого стекла моются при температуре 30º С. Иначе они могут треснуть.
- Нержавеющая сталь.
- Мельхиор.
- Термостойкий пластик и силикон.
- Эмалированная посуда.
- Керамическая кухонная утварь, включая изделия из фарфора и фаянса. Но если есть нанесённые узоры, то мыть надо будет обычным способом.
Загружайте свою посудомойку правильно, и занимайтесь другими делами или отдыхайте. А посуду за вас вымоет машина!
Какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине?
Обзавестись посудомоечной машиной мечтает множество людей, но установка новой техники на кухне может привести за собой множество проблем, если хозяйка не знает, что далеко не все можно в ней мыть. Чтобы проблем не было, придется сразу же проверить, вся ли кухонная посуда подходит для посудомойки.
Что нельзя мыть в посудомойке?
Стоит ли приобретать такой прибор, если отдельные предметы придется отмывать вручную? Почему одни виды посуды спокойно выдерживают машинное мытье, а другим оно решительно противопоказано?
А дело здесь в том, что посудомоечная машина подвергает чашки и плошки нешуточным испытаниям, которые включают:
- Сильнодействующую моющую химию.
- Высокую температуру.
- Длительное вымачивание в горячей воде.
- Принудительное высушивание горячим воздухом.
Сегодняшняя посуда объединяет невероятное разнообразие материалов и может быть изготовленной из стекла и чугуна, фарфора и железа, пластика и серебра, алюминия и фаянса, мельхиора и керамики, хрусталя, тефлона, нержавейки. И это еще не полный перечень. Но и фарфоровые сервизы бывают разными, нюансы в составе материала порождают разницу в реакции на подогретый моющий раствор.
Далее рекомендуем посмотреть видео, в котором вы быстро найдете ответ:
Первое исключение — алюминий
Нельзя забывать, каким посудным изделиям в посудомойке не место. И первым кандидатом под запрет оказывается алюминий. Его категорически в автоматическую мойку загружать нельзя из-за его повышенной способности к окислению и возможности в определенных условиях реагировать даже с водой.
Нагретый раствор мощей агрессивной химии заставляет алюминий покрываться налетом темного свинцового цвета, который пачкает руки, оставляя на них следы. По незнанию люди массово получили из посудомойки испорченные темно-серые:
- Кастрюли.
- Противни и сковородки.
- Миски и ковшики.
- Ложки.
- Чеснокодавилки .
- Детали от мясорубки.
Примите к сведению. Давно доказана вредность посуды из алюминия и то, что накопления этого металла ученые связывают с развитием болезни Альцгеймера . Особенно опасно готовить в ней продукты с высокой кислотностью. Если полностью убрать с кухни алюминиевую посуду не получается, надо хотя бы использовать ее минимально.
Отдельные алюминиевые изделия темнеют после первого попадания в посудомойку. Другие же выдерживают несколько таких испытаний. Поэтому к некоторым беспечным хозяйкам не сразу приходит понимание, что посуда просто испорчена.
Резные предметы из натурального дерева
Люди загружают в машину все подряд, включая любимые скалки и разделочные доски, расписные ложки. Потом же хватаются за головы и не могут понять, что происходит с деревянными предметами в процессе мытья. Между тем происходит с деревом следующее. От продолжительного вымачивания в воде волокна натуральной древесины разбухают.
То есть они напитываются влажностью и утолщаются, в итоге само деревянное изделие увеличивается в размерах. Но после высыхания оно уменьшается снова. Вот только прочные связи между волокнами от таких нешуточных испытаний разрушаются. Предмет, вырезанный некогда очень искусно из дерева, покрывается трещинками и деформируется так, что его остается только отправить на помойку.
Деревянная посуда полностью пропитывается влагой за 40 минут в холодной воде. В горячей жен процесс вымокания сокращается во времени. А в посудомойке есть программы продолжительностью 210 минут. И каким образом деревянная резьба может не деформироваться от столь продолжительного поливания горячими растворами агрессивной химии?! После трех часов изощренных издевательство полная негодность ему гарантирована.
Предметы, которые обычно попадают в посудомойку, не обязательно принадлежат к посуде. Но точно изготовлены из дерева:
- Пестики-толкушки.
- Скалки для теста.
- Мелкие игрушечные фигурки.
- Ложки.
- Блинные лопатки.
- Разделочные доски.
- Миски.
Пластиковые изделия
Такую посуду подвергать машинному мытью можно, но она требует отдельных условий. Есть изготовленная из термостойкого пластика посуда, имеющая специальную маркировку с разрешением автоматической мойки. Лишенные такой пометки предметы из пластика запихивать в посудомойку нельзя.
К запрету относятся:
- Тарелки без маркировки.
- Одноразового использования стаканчики, ложки-вилки и тарелки.
- Предметы из пластмассы со крепленными клеем деталями.
- Издающие острый пластмассовый запах игрушки.
Ограничения по другим посудным изделиям
Но тонким пластиком, вырезанной из дерева кухонной утварью и алюминием ограничения на автоматическую мойку не исчерпываются. Какие еще виды посуды не должны попадать в посудомойку? Особенного внимания требуют модели машин с ограниченным набором программ в отношении:
- Вещей из тонкого фарфора. Хотя любому фарфору в посудомойке не место, тонкий будет особенно жалко, когда он растрескается от горячей воды. А включенная турбосушка станет для него погребальным реквиемом.
- Чугунные сковороды, гусятницы и прочие изделия черного металла. Конечно, одной автоматической мойкой их прикончить не удастся, особенно крупные предметы. Но вторая-третья попытка обязательно приведет к коррозионным пятнам. И сразу станет понятно, почему такие тяжелые предметы лучше помыть вручную.
- Хрусталь и сувениры. Их хрупкая красота не для автоматических моек создавалась, поэтому роковое свидание может не вынести. Хрусталь имеет нехорошую привычку трескаться от перепада температур. Или в процессе покроется микроцарапинами и выйдет на свет полностью испорченным.
- Посудины с вакуумными крышками. Такие пищевые контейнеры, кастрюльки и кружки с умеющими откачать воздух крышками, чтобы для сохранности пищи внутри образовался вакуум, не должны попадать в посудомойку даже случайно. В машине-автомате они подвергаются определенной деформации. Она может быт незаметна невооруженному глазу, но герметичность от этого теряется, под крышки начинает просачиваться воздух.
- Заточенные кухонные ножи. Общее правило ухода за таким предметами гласит, что ножи быстро ополаскиваются прохладной водой под струей. Тогда они не затупляются. Горячая вода влияет на остроту, причем достаточно для этого 5-7 минут. При постоянном контакте с горячей водой ножи придется затачивать через день, что очень быстро приведет их к истиранию лезвий. Понятно, что длительное полоскание в горячей воде в посудомойке острому ножу противопоказано. И то же самое распространяется на ножницы и другие острые предметы, которые захочется помыть автоматически.
- Медные изделия тоже не любят повышенной температуры воды. А при контакте с ядреными моющими средствами они просто позеленеют, окислившись и потеряв прежний вид.
- Термосы и термокружки . Обычно их отмывают только руками. Исключением могут быть термоемкости , которые самими производителями заявлены, как переносящие автоматизированное мытье без ущерба для теплоизолирующие прослоек. И все же лучше не рисковать тем, что температура любимых напитков не станет сохраняться так же долго, как раньше.
В реальности этот список смело может быть расширен за счет посуды с нанесенными на нее рисунками, сувенирных чашек и кружек с фотопечатью и других представителей посудного племени, которые могут запросто лишиться своей красочности. Если знать принцип действия посудомоечной техники, подобных ошибок можно избегать.
Эксплуатация посудомоечной машины, какую посуду в ней нельзя мыть
Посудомоечная машина – ценная помощница на кухне современной хозяйки. Чтобы умная техника справлялась с возложенными на нее функциями и работала без сбоев, стоит соблюдать прописанные производителем правила эксплуатации. Первое, что должен четко уяснить пользователь, какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине, а какая подходит для очистки с помощью этого устройства. Если в него загрузить запрещенную кухонную утварь, можно испортить бытовой прибор.
Особенности мытья в посудомоечной машине разных материалов
Логично будет начать с того, какую посуду в посудомоечной машине мыть можно. Стандартно сюда входят столовые приборы, стеклянные и фарфоровые изделия, термостойкая пластмасса, фаянс без позолоты.
Отдельно стоит рассмотреть, какие сковородки можно мыть при помощи посудомоечной машины:
- из нержавейки с эмалированным, керамическим покрытием;
- алюминиевые сковороды с защитным слоем;
- титановые разновидности изделия.
На вопрос, можно ли мыть в посудомоечной машине чугунную сковороду, ответ однозначный – нельзя. В остальных случаях, чтобы выяснить, можно ли мыть в посудомоечной машине сковородки и прочую кухонную утварь, не лишним будет обратиться к инструкции.